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sector distribución 22
Cerca de 42.000 empresas que desarrollan su acti-
vidad en unos 49.000 locales están dedicadas al co-
mercio al por mayor de productos alimentarios, be-
bidas y tabaco, representando alrededor del 5% del
total de empresas del sector en España (Encuesta
Anual de Comercio).
Es ésta una industria que se defiende de la crisis mejor
que casi todas las demás, porque vende productos de
consumo básico, alimentación e higiene. El mercado
de gran consumo en 2011 en España mostró un cre-
cimiento del 3% en valor, según el informe InfoScan
Review realizado por SymphonyIRI Group. Alcanzó
unas ventas de 42.380 millones de euros en hipermer-
cados, supermercados y perfumería y droguería, un
3% más que en 2010.
El gran consumo es el segundo sector industrial es-
pañol por contribución al PIB con un 8%; el segundo
exportador, con el 9% y una tasa de paro del 10,5%,
la mitad de la tasa española. Y la distribución comer-
cial supone el 14% de la población ocupada según el
Instituto Nacional de Estadística.
La distribución y el gran
consumo, hacia arriba
Este sector se
defiende de la
crisis mejor que
casi todos los
demás, porque
vende productos de
consumo básico